Les pétrins et les robots ménagers sont une aide précieuse dans la cuisine, tant pour les cuisiniers expérimentés comme pour les débutants. Mais lequel choisir ? Et surtout : comment ? Nous les avons tous deux testés avec des recettes spécifiques. Et avant d’en acheter un, voici quelques conseils.

Mais lequel choisir ?

Si vous avez décidé d’acheter un pétrin ou un robot ménager, voici ce à quoi vous devez prêter davantage attention : vérifiez tout d’abord votre espace disponible : non seulement la taille de l’appareil, mais considérez que vous avez besoin d’un espace de travail libre autour de celui-ci pour placer les ingrédients et les récipients et qu’il doit également être facilement accessible par le haut pour sortir les préparations ; vérifiez également la longueur du câble pour atteindre la prise électrique la plus proche afin de ne pas avoir à le déplacer de sa position pour le faire fonctionner ; la fonction de cuisson a une influence considérable sur le prix : n’oubliez pas qu’elle ne remplace pas complètement la cuisinière ou le four de toute façon ; ne vous laissez pas trop influencer par la possibilité de charger les recettes avec les applications : Souvent, cette fonction ne vaut pas le coût supplémentaire de l’appareil ; certains appareils ont plusieurs accessoires déjà inclus, d’autres peuvent être achetés séparément : vérifiez la disponibilité, par exemple si vous êtes intéressé par la préparation de jus ou de centrifugeuses, si vous voulez également préparer du yaourt ou faire lever la pâte à pizza, considérez que la fonction spéciale est disponible ou que l’appareil peut fonctionner à basse température (environ 40°C) ; la présence d’accessoires tels que spatule et distributeurs peut être utile, mais pas indispensable ; un appareil à plusieurs lames est pratique, à la fois parce qu’elles sont plus spécifiques à chaque fonction et parce que vous ne devez pas laver la lame immédiatement pour les différentes utilisations. la capacité des récipients : elle influence la quantité de nourriture que vous pouvez préparer.