Oui, ce titre est un peu comme l’ouverture des portes, mais il a le mérite d’être clair : le robot pour la pâtisserie a une vraie place dans notre cuisine Et si nous sommes déjà convaincus, nous pouvons aller sur la comparaison des meilleurs robots de cuisine choisir celui de nos rêves, ou sur notre article qui compare le robot de cuisine Kenwood ou KitchenAid.

Quelle puissance pour quel robot ?

Quelle puissance pour un robot pâtissier par rapport à un robot multifonctions ? En fait, la question est déplacée : un robot de boulangerie, comme on peut le voir sur les modèles proposés par les marques (KitchenAid, Kenwood, Moulinex), est composé de plusieurs sorties. Et comme expliqué dans l’article comment choisir son robot de boulangerie, le nombre de watts indiqué n’est pas représentatif, car il dépend de la façon dont cette puissance est transmise.

En fait, elle peut être directe ou indirecte (à partir de la ceinture). La puissance totale est ensuite répartie entre les sorties, ce qui signifie que si notre robot affiche 1200 watts, sa puissance réelle en service ne sera que de 400 watts pour la plupart des modèles. Le problème ne se pose pas avec un robot multifonction, qui n’a généralement qu’une seule sortie. Ici, on ne change que les accessoires. De plus, ils sont souvent très puissants, environ 1000 watts.

Accessoires

Ils sont très nombreux dans un robot ménager multifonction, car il est conçu pour préparer de nombreuses recettes, il doit donc pouvoir battre, râper, remuer, hacher et râper. En bref, le robot ménager est un outil de cuisine pour la vie de tous les jours.

Et que dire du robot de cuisine ? Il ne sera livré qu’avec cinq accessoires la plupart du temps : le fouet, la feuille, le crochet (pour faire un robot pétrisseur), une cuvette de grande capacité et un couvercle pour éviter les protubérances. Voilà, la grande différence. Le robot pâtissier est (presque) uniquement dédié à la pâtisserie.